6 Mayıs 2017

Buzdolabının Yanına En Çok Yakışan Derin Dondurucu

Derin dondurucunun buzdolabının yanında durması gerektiğine inananlardanım. Hem pratik oluyor hem de birinden çıkardığını diğerine koyabiliyorsun. İşin estetik tarafı da var, dik ve dikdörtgen bir buzdolabının yanına, aynı şekle sahip bir derin dondurucu gerekiyor! Uğur Soğutma’nın UED 5170 DT A++ isimli modelini bu nedenle beğendim: Aynı bir buzdolabına benziyor.

Tek kapılı bir buzdolabı düşünün, UED 5170 DT A++ görünüm olarak buna benziyor. İçinde 5 tane şeffaf plastikten sepet var. Bu tasarım oldukça kullanışlı, çünkü içine koyduğunuz besinler daha derli toplu duruyor. Sepetler şeffaf olduğu için, dışarıdan baktığınızda bile içinde ne olduğunu görebiliyorsunuz. Dış kapağı rahatça açılıyor, bazı buzdolaplarında olduğu gibi kapakla güreşmeniz gerekmiyor! Buna rağmen mükemmel bir yalıtımı var. O kadar ki, elektrik kesilse bile derin dondurucu içindekiler 15 saat boyunca çözülmeden durabiliyor. Sık sık elektrik kesilen bir yerde yaşıyorsanız, en çok bu özelliğini beğeneceksiniz.

İçi oldukça geniş. Kullanma kılavuzuna göre, 170 litre iç hacmi var. Büyük boy bir buzdolabının neredeyse yarısı kadar geniş yani. Bir derin dondurucuya göre, oldukça yüksek bir kapasite bu. Kalabalık aileler bile rahatlıkla kullanabilir. Isı kontrol sistemi mekanik ve kapağı açar açmaz ulaşabiliyorsunuz. Ağırlığı ise yalnızca 46 kg. Kendi başınıza bile rahatça bir köşeden diğerine taşıyabilirsiniz. A++ enerji sınıfına ait, yani elektrikten tasarruf edebiliyor, hiç kapatmadan kullanabiliyorsunuz. Açıkçası dikey derin dondurucu istiyorsanız, UED 5170 DTK A++’ın ilk tercihlerinizden biri olmalı. 12 taksitle satın almak için https://satis.ugur.com.tr/item/ued-5170-dtk-a adresini kullanabilirsiniz.

Bir boomads advertorial içeriğidir.

24 Nisan 2017

SEMİZOTLU YOĞURTLU PATATES SALATASI



Patates haşlanıp küp doğranır. Süzme yoğurt bir kaba alınır. İçerisine dövülmüş sarımsak , 2-3 kasik mayonez ve tuz eklenip karıştırılır. Yoğurt karışımı patates ile karıştırılıp servis tabağına alınır. Üzeri için semizotu yıkanıp doğranir. İçerisine 2-3 diş dövülmüş sarımsak, tuz, pulbiber ve zeytinyağı eklenip karıştırılarak yoğurtlu patatesin üzerine koyulur. En üstüne dövülmüş ceviz koyarak servis yapılır.

(Ölçüleri kendi zevkinize göre ayarlayabilirsiniz)




HERKESE HAYIRLI AKŞAMLAR DİLİYORUM






3 Nisan 2017

BUGÜN SEVGİLİ HİLAL'DEYDİK


Bugün buradaki arkadaşlarımla birlikte Hilal'e ev görmeye gittik. Rabbim yeni evinde sağlıkla oturmayı nasip etsin inşallah. Hilal bizler için bu güzel sofrayı hazırlamıştı. Herşey için teşekkür ediyoruz. Sofradaki lezzetler,


yağlı, limonlu, sarımsaklı
KÖZ PATLICAN VE BİBER SALATASI,


MEVSİM SALATA 
VE 
TUZLU MUFFİN




YOĞURTLU TOST EKMEĞİ SALATASI

İç malzemesi için rende kabak az yağda kavrulur. ayrı bir tavada rende havuç az yağda kavrulur. Yine ayrı bir tavada küçük doğranmış biber az yağda kavrulur.
uzun kek kalıbına tos ekmeği bir sıra yerleştirilir. Üzerine süzme yoğurt sürülüp kavrulan biber koyulur. Üzerine yine tost ekmeği yoğurt ve kabak koyulur. Üzerine yine tost ekmeği , yoğurt ve havuç koyulur. en son yoğurt ile dış kısmı kapatılır. kenarına maydanoz üzerine mısır ile servis yapılır.


salatanın iç görünümü,


AÇMA,




LİMONATA

tarif için buradaki yada buradaki tarife bakabilirsiniz.




BÖĞÜRTLENLİ CHEESECAKE

tarifi için burayı tıklayabilirsiniz.



BU KİRAZLAR ÇOK HOŞ OLMUŞ. ESKİ TARİFLERİMİZDEN BİSKÜVİLİ BONBONLAR YAPARDIK. O TARİFE GIDA BOYASI EKLEYİP DIŞINI ŞEKERE BULAMIŞ. SAPLARI İSE ÇAM AĞACINDAN :)





ve Hilal'in kahve ikramı




HERKESE HAYIRLI AKŞAMLAR DİLİYORUM











29 Mart 2017

BUGÜN KUZENİM AYŞE'YE MİSAFİR OLDUK


Bugün ablam ve kardeşim ile birlikte kuzenim Ayşe'ye gittik. Hoş sohbetli güzel bir gündü. Ayşe ve Feyza'ya buradan sevgilerimi gönderiyorum (ayşenin diğer sofrası için burayı tıklayabilirsiniz). Ayşe'nin ikramları


tavuklu, bademli, havuçlu nefis pilav


Feyza'nın yapıp getirdiği haşhaşlı (tarifini paylaşacağım)


kızartma




meksika fasulyesi salatası ve mevsim salata



karamel soslu muhallebi


Starbucks kurabiye

 150 gr. Oda ısısında tereyağ
1 su bardağı pudra şekeri
1 yumurta sarısı
2 su bardağı un
Yarım tatlı kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya
1,5 tatlı kaşığı tarçın
1 çay bardağı damla çikolata
1 su bardağı iri çekilmiş ceviz

#yapılışı:  Damla çikolata ve ceviz hariç diğer malzemeler karıştırılıp hamur yapılır. Çikolata ve cevizde eklenip karıştırılır. Hamur rulo şekline getirilip streçe koyularak buzdolabında yarım saat bekletilir. Dolaptan çıkarılıp enine 1 parmak kalınlığında kesilir. Tepsiye dizilip 175 dereceli fırında 20 dakika pişirilir.



Ayşe'nin ellerine sağlık


HERKESE HAYIRLI GECELER DİLİYORUM






20 Mart 2017

SEMAHAT TEYZENİN BÖREGİ (göçmen böreği)


Sevgili Semahat teyzem ıspanaklı börek yaparda ben tarifini paylaşmazmıyım :)
Yapımı kolay nefis bir börek.  Yuvarlak tepsi için bu ölçüler. İsterseniz fazlalaştırıp iki tepsi yapabilirsiniz. İç malzemesinide farkli kullanabilirsiniz.



5 su bardağı un, tuz ve 2,5-3 su bardağına yakın un ile kulak memesi yumuşaklığından biraz daha yumuşak bir hamur yoğrulur(kıvamı ayarlamak için un yada su ekleyebilirsiniz. Hamurun kıvamı biraz yumusak oluyor). Hamur iki parçaya ayrılır. Üzerine bir bez örtülüp 25-30 dakika dinlendirilir. 


Dinlenen hamurun bir parçası servis tabağı büyüklüğünde açılır. 12 parça olacak şekilde kenarlarından kesilir (orta kısmı yuvarlak kalacak şekilde).



Bir tavada 250 gr. Tereyağ eritilir. Hamurun orta yuvarlağına tereyağ sürülür. Kestiğimiz parçanın bir tanesi üzerine kapatılıp tereyağ sürülür. Bu şekilde tüm parçalar yağlanarak üst üste koyulur.



Yağlanan ilk parça kenarda bekletilirken diğer ikincide aynı şekilde yapılır.





İlk parça merdane ile tepsi büyüklüğünde açılıp tereyağ ile yağlanmış tepsiye yerleştirilir.







İç malzemesi için bir kilo ıspanağın yapraklari yıkanıp ince doğranır. İcerisine 1 adet kuru soğan ince doğranır. Pul biber , tuz ve zeytinyağı eklenip karıştırılır. Tepsiye yerleştirdiğimiz 1 kat hamurun üzerine koyulur.




Ispanağın üzerine ister lor ister beyaz peynir (biz beyaz peynir kullandık) koyulur.


Diğer ikinci hamurda ayni şekilde biraz açılıp ıspanakların üzerine yerleştirilir.






Kenarları kıvrılarak kapatılır.


Üzerine yağ sürülüp 200 dereceli fırında kızarana kadar pişirilir.











HERKESE GÜZEL BIR HAFTA DİLİYORUM










15 Mart 2017

ABLAMIN KAHVALTI SOFRASI


Geçen hafta ablamın İstanbul'dan gelen misafirleriyle kahvaltıda bir aradaydık. Kahvaltı sofrasında; peynir, zeytin ve reçel çeşitleri, kaymak, bal , fındık , fıstık, ceviz, portakal suyu vardı. Bunların haricinde sofradaki ikramlar 






kahvaltı salatası

İri doğranmış salatalık, domates, köz çarliston biber ve köz kırmızı biber karıştırılıp servis tabağına alınır. Üzerine taze nane, maydanoz ve dereotu doğranıp koyulur. Sosu için nar ekşisi, limo  suyu ve zeytinyağ karıştırılıp dökülür.


Avokado salatası

Avokado küçük küçük doğranıp üzerine lor ve ceviz koyulur. Zeytinyağ gezdirilip servise sunulur.


Zeytin salatası


Pırasalı ve pastırmalı kiş


1 yumurta
1 çorba kaşığı yoğurt
1 çorba kasığı tereyağ
Yarım çay bardağı galeta unu
Yarım çay kaşığı karbonat
Tuz ve 2 su bardagi un

Malzeme karıştırılıp kulak memesi yumuşaklığında hamur yapılır. Yağlı kağıt serilmiş kelepçeli kalıba yerleştirilir. 180 dereceli fırında 10 dakika pişirilir.

750 gr. Pırasa küçük doğranip çok az yağda hafif kavrulur. Soğutulup içerisine 150 gr. Lor peyniri ve tuz eklenip karıştırılarak 10 dakika pişen hamurun üzerine dökülür. Pırasanın üzerine 100 gr. Pastırma koyulur. Üzeri için: 200 ml. Krema , 1 su bardağı kaşar rendesi ve 1 yumurta karıştırılıp harcın üzerine dökülür.  Fırında üzeri kızarana kadar bekletilip sıcak servis yapılır.




peynirli katmer böreği ve su böreği









Tatlı olarak kabak tatlısı ve fındıklı kurabiye (kurabiyenin tarifi için burayı tıklayabilirsiniz). Hepsi birbirinden lezzetliydi. Ablacım herşey için teşekkür ederiz.


HERKESE SEVGİLERİMLE








Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...