Patates haşlanıp küp doğranır. Süzme yoğurt bir kaba alınır. İçerisine dövülmüş sarımsak , 2-3 kasik mayonez ve tuz eklenip karıştırılır. Yoğurt karışımı patates ile karıştırılıp servis tabağına alınır. Üzeri için semizotu yıkanıp doğranir. İçerisine 2-3 diş dövülmüş sarımsak, tuz, pulbiber ve zeytinyağı eklenip karıştırılarak yoğurtlu patatesin üzerine koyulur. En üstüne dövülmüş ceviz koyarak servis yapılır.
(Ölçüleri kendi zevkinize göre ayarlayabilirsiniz)
HERKESE HAYIRLI AKŞAMLAR DİLİYORUM
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder