MALZEMELER:
1 kilo pırasa
1 adet soğan
1 adet havuç
1 çorba kaşığı pirinç
1 adet kesme şeker
4-5 çorba kaşığı zeytinyağ
yarım limon suyu
tuz
YAPILIŞI:
Öncelikle pırasaları yıkayıp doğrayalım.Pişireceğimiz tencereye yağımızı koyup yemeklik doğradığımız soğanı ve yine dışını soyup kestiğimiz havucu da ilave edip kavuralım.Kavrulan soğanlara pırasa şeker ve tuzu da ekleyip pırasalar suyunu çekene kadar kısık ateşde kavurmaya devam edelim.Daha sonra pirincini ve pırasaların üzerini geçecek kadar kaynar su ekleyip kısık ateşte havuçlar yumuşuyana kadar pişirelim.Ocakdan aldığımız pırasamıza limon suyunu ekleyip servis yapalım...
AFİYET OLSUN
ellerine sağlık..yeşil turuncu ...ne güzel bir tabak iştah açıcı:)sevgiler...
YanıtlaSilÖzlemişim pırasayı,görünce aklıma geldi,ben de yapayım bari,afiyet olsun,sevgiler:)
YanıtlaSilkışın bir numaralı zeytinyağlımdır.bayılırım bol limonla..
YanıtlaSilellerine emeklerine sağlık canım.
ellerine sağlık
YanıtlaSilşööylee boll limonn..
YanıtlaSilve soğuk,dinlenmiş bir tabak pırasa:)
asla hayır diyemem tatlıcım:)
ellerine sağlık...
öpüyorum kocaman...
sevgilerimle...
:))
Şehrinazcım pırasalar ne güzel görünüyor tane tane ve diri, görüntü çok hoş limon da sık ohhh miss gibi ellerine sağlık arkadaşım:)
YanıtlaSilEşime hergün yapsam bıkmadan hergün yer..
YanıtlaSilBol limonlu nasılda güzel olur ama..:))
Ellerine sağlık canım
İyi haftalar
Pırasaya bayılırım canım ellerine
YanıtlaSilsağlık sevgiler.
pırasa yiyemem ama apartmanda yemek kokusu olarak en sevdiğim koku pırasa yemeği kokusudur:)))biraz garip bi cümle oldu ama gerçekten öyle...
YanıtlaSilellerine sağlık görüntü harika.her zamanki gibi..:)
ellerıne sağlık lımonla ne güzel olur
YanıtlaSilSebzekolik birisi olarak,vallahi canım çekti.Üzerine limonu da sıktınız mı nefis olur, ellerinize sağlık
YanıtlaSilKış geldi lezetleride sofralarımızda boy göstermeye başladı...Hımmm bayılırım nefis olmuş ellerine sağlık canım...
YanıtlaSilSevgiler...
Ellerine sağlık en sevdiğim zeytinyağlılardan biridir sevgiler..
YanıtlaSil