DONUT

Yine, arkadaşım Rabia'nın güzel lezzetlerinden birisi...

MALZEMELER:

3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
75 gr. tereyağ
2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
sıvıyağ

YAPILIŞI:

  Sıvıyağ hariç, malzemeler karıştırılıp kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edilir. Hamurdan küçük parçalar alınıp simit şekli verilerek kızgın yağda kızartılır. Ilıyınca pudra şekeri serpilerek servis yapılır..



NOT:  Kızartma süresi çabuk olduğundan , tüm hamura şekil verilip kızartılması tavsiye edilir....

AFİYET OLSUN