Ablam, blogger konusun da bana çok destek oluyor. Yeni bir tarif alsa, beni mutlaka arar ve tarifi anlatır. Bu marmelat da onlardan birisi :) Gittiği misafirlikte pastanın içine kullanmışlar. Ablam tadını çok beğenmiş ve tarifini almış. Bende yaptım ve portakal aromalı güzel bir lezzet oldu.
MALZEMELER:
2 adet portakal
2 adet elma
2 adet havuç
1 adet greyfurt suyu
3,5 bardak şeker
yarım limon suyu
YAPILIŞI:
Portakal yıkanıp, kabukları ile beraber robottan çekilir ve tencereye alınır.Elma ve havuç rendelenip portakala eklenir. Şeker ve greyfurt suyu da ilave edilerek, yarım saat , önce harlı sonra kısık ateşte pişirilir. Limon suyu eklenerek 5 dakika daha kaynatılarak ocaktan alınır. Hemen tüketmek istemiyorsanız, kavanozlara sıcak olarak koyup kapağını sıkıca kapatarak , ters şekilde soğuyana kadar bekletilir.
AFİYET OLSUN
portakal kabukları acılık vermiyormu canım
YanıtlaSilÇok değişik bir marmelat olmuş cnm, ellerine saglık cnm...
YanıtlaSilPastanın içine kullanmak da hoş bir fikirmiş.Kurabiye de güzel olur.
YanıtlaSilEllerine emeklerine sağlık canım.
ellerine sağlık değişik bir lezzet
YanıtlaSilsevgiler
Canım ablanın ve senin ellerine sağlık çok leziz görünüyor.Sevgiler.
YanıtlaSiltek başına değil ama kurabiye ve pastalarda hoş bir lezzet verir eminimki ellerine sağlık:)
YanıtlaSilçok şanslısın o zaman :) bu marmeladı biliyorum yapmak istiyorum ama okaadaar tembelim ki yapamıyorum bi kavanozda ben istiyorum olurmu?:) sevgileirmle
YanıtlaSilDenemeye değer, bizde evde yenmiyor ama bende kurabiye ve pastalara kullanırım.Eline sağlık,Reyhan'cım.
YanıtlaSilHımmm Reyhancım ellerine sağlık ben de çook severim bu marmeladı anam çook yapar afiyet şeker olsun yanında kaymağı çayı olsun:)) öptüm:))
YanıtlaSilsüper fikir,ellerine sağılık.
YanıtlaSilCanım benim şahane bir tadı olmalı. Görüntü şahane çünkü.. Ellerine sağlık..İyi haftalar canım..
YanıtlaSiltam kış marmelatı olmuş,çok da nefis görünüyor eline sağlık canım..
YanıtlaSilTereyağlı bir dilimin üzerinde nefiss olurdu bu marmelat..
YanıtlaSilEllerine sağlık canım
ellerine sağlık canım...
YanıtlaSilEllerine sağlık canım,aroması çok hoş olur.Selamlar:)
YanıtlaSilCANIM BU NE HAMARATLIK
YanıtlaSilMAŞALLAH MAŞALLAH
ÇOK GÜZEL GÖZÜKÜYOR
ELLERİN DERT GÖRMESİN
HAYIRLI CUMALAR