KIRPIK KEK

  Kırpık kek , evde kalan kekleri güzel bir pastaya dönüsturmek icin güzel bir tarif :) kekiniz varsa , kremayi yapıp icerisine dilimlediginiz kek parcalarini koyup karıstırabilirsiniz. Ben iki farklı renkte deneyip resimledim , sız hangi rengi tercih ederseniz yapabilirsiniz.


MALZEMELER:

4 yumurta
4 kahve fincani seker
4 kahve fincani ılık su
1 kahve fincani siviyag
6 kahve fincani un
1 paket kabartma tozu

KREMASI:

1 lt sùt
1 yumurta sarısi
3,5 çorba kasigi un
10 çorba kasıgı seker
3 çorba kasigi kakao
125 gr. tereyag

YAPILISI:

Kek icin ,yumurta ve seker bir kaba alinip cirpilir.Icerisine diger malzemeler eklenip yagli kagit serilmis firin tepsisine koyularak pisirilir.Kremasi icin tereyag hariç, malzemeler tencereye alinip karistirilarak pisirilir.Pisen krema ocaktan alinarak icerisine tereyag eklenir.Kek ve krema ilik olana kadar bekletilir. Kek kucuk karelere kesilerek kremanin icerisine koyulur ve karistirilir. Derin bir kasenin icerisi strecle kaplanip, kek ile karistirdigimiz krema icerisine koyularak bir gece buzdolabinda bekletilir. Servisten once ters cevrilerek uzerine zevkinize gore cikolatali sos dokulur..

AFIYET OLSUN