BAYRAM KAVURMASI

Etleri kuşbaşı doğrayıp kavuracağımız tencereye alalım.Kısık ateşte etler suyunu çekip yumuşayana kadar pişirelim.(Benim etim yağlı olduğu için ben yağ kullanmadım.Sizin etiniz yağsız ise bir miktar zeytinyağ ilave edebilirsiniz)Piştikten sonra tuzunu ekleyip, zevkinize göre baharat'la tatlandırabilirsiniz...              
                                                                                                     
                                                                                                                AFİYET OLSUN