1 Ocak 2015

PORTAKALLI BROWNİ



Yapımı pratik , tadı harika..mutlaka denemelisiniz arkadaşlar ;)

MALZEMELER:

4 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağından bir parmak eksik sıvıyağ
Yarım su bardağı su
3 çorba kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1,5 su bardağı un
2 tane portakal kabuğu rendesi

Yumurta ve şeker çırpılır.. Sıvıyağ ve su eklenip karıştırılır.. diğer malzemelerde eklenip spatula ile karıştırılarak yağlanmış dikdörtgen cam tepsiye dökülür.. 175 dereceli fırında içini çekene kadar pişirilir.. pişen kek sogutulur.. üzerine 1,5 su bardağı soguk süt dökülür..

ÜZERİNİN KREMASI:

3 su bardağı süt
1,5 çay bardağı şeker
2 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı nişasta
1 yumurta
1 çorba kaşığı kakao
1 çorba kaşığı tereyağ
1 paket vanilya
1 paket burçak biskuvi yada piknik (uzeri için)

Süt, un, nişasta, kakao, şeker ve yumurta bir tencereye alinip karıştırarak pişirilir.. Ocaktan alınıp içerisine tereyağ ve vanilya eklenip çırpılır.. Krema , süt ile ıslatılmış kekin uzerine dökülür.. Bisküvi robottan geçirilip un haline getirilir ve kremanın üzerine serpilir..

(Bir gün önceden yapip ertesi günü servis yapabilirsiniz)


AFİYET OLSUN




12 yorum :

  1. ohh mis gibi çok lezzetli gözüküyor :)
    sevgiler...

    YanıtlaSil
  2. ŞEHRİNAZ OLDUMU ŞİMDİ YAA
    ŞU AN TATLI DİUE KIVRANIRKEN BANA BU YAPILIRMI
    ALDIM İKİ DİLİM HABERİN OLSUN
    ELLERİNE SAĞLIK

    YanıtlaSil
  3. Çok güzel olmuş ellerine sağlık. Güzel bir yıl dilerim.

    YanıtlaSil
  4. Bu arada enfes görünüyorlar. Hemen deneyeceğim :)

    YanıtlaSil
  5. Ellerinize sağlık.. harika görünüyorlar. Bana da beklerim http://mutfakhazinem.blogspot.com.tr/

    YanıtlaSil
  6. facebookda görünce çok dikkatimi çekti ellerine sağlık canım..

    YanıtlaSil
  7. Merhaba krema sıcak mı dökülecek şu an keki yapıyorum acil cevap lütfen. ..

    YanıtlaSil
  8. Enfes bir lezzet oldu....Teşekkürler.....

    YanıtlaSil
  9. Keke kürdanla delikler açıyor Muş'unuz sütü iyi çekmesi için

    YanıtlaSil

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...