25 Eylül 2014

ÇİKOLATA SOSLU BROWNİE


MUTFAKTA FEYZA VAR arkadaşımın blogundan aldığım bir tarif..

MALZEMELER:

3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
yarım çay kaşığı karbonat
3 çorba kaşığı kakao

SOS İÇİN:

2 su bardağı süt
2 çorba kaşığı pudra şekeri
2 çorba kaşığı kakao
70 gr. bitter çikolata

YAPILIŞI:

   Öncelikle sos malzemelerini bir tencereye alıp ocakta kaynayana kadar bekletelim. Kaynayan sosu bir kenara alıp soğumaya bırakalım. Ayrı bir kapta yumurta ve şeker mikser ile çırpalım. İçerisine süt ve sıvıyağı ekleyip karıştıralım. Diğer kuru malzemeleride ekleyip karıştırarak yağlanmış dikdörtgen cam tepsiye dökelim. 175 dereceli fırında 30-35 dakika pişirelim (fırından çıkarmadan kürdan batırıp kontrol edelim). Fırından çıkardığımız sıcak kekimizi kesip soğuk sosu üzerine dökelim..


AFİYET OLSUN





1 yorum :

  1. Nefis görünüyor arkadaşım ellerine sağlık,en kısa zamanda seni arayacağım selam ve sevgiler..

    YanıtlaSil

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...