BEYZA'NIN SOFRASI

Cumartesi günü, kardeşim Hilal'in arkadaş grubu ile birlikte Beyzacığıma oturmaya gittik.. Yine birbirinden güzel lezzetleri harikaydı.. tekrar ellerine sağlık diyorum.. ''Ayrıca Betülcüğüm senin de ellerine sağlık''

Beyza ilk olarak ARABAŞI ikram etti

( beyzacığımın diğer sofrası için burayı tıklayabilirsiniz)

..arabaşı sonrası ikramları..

...kıymalı lazanya...

jülyen sebze salata

2 adet havuç

2 adet kabak

2 adet salatalık

6 adet kırmızı biber

sebzelerin hepsi jülyen soyulur. (kırmızı biber zor doğranabilir) 

sosu için:

1 çay bardağı zeytinyağ

yarım çay bardağı soya sosu

yarım çay bardağı sirke

1 tatlı kaşığı tuz

yarım tatlı kaşığı şeker

hepsi karıştırılıp servisten yarım saat önce sebzelere dökülür.

..çiğ yapılan yoğurtlu karnabahar salatası..

..kedi dilli pasta..

ve

külah kurabiye

HERKESE MUTLU HAFTALAR