Dışı mısır gevrekli ; içi üzüm, damla çikolata ve cevizli kurabiye...
MALZEMELER:
125 gr. tereyağ (oda ısında)
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı üzüm
1 çay bardağı damla çikolata
1 çay bardağı ceviz (iri çekilmiş)
1 yumurta (beyazı dışı için ayrılır)
1,5-2 su bardağı un
mısır gevreği (dışı için)
YAPILIŞI:
Öncelikle şeker, tereyağ ve yumurta sarısı bir kaba alınıp karıştırılır.İçerisine üzüm, çikolata, ceviz ve 1,5 su bardağı un eklenip yoğrulur. Hamur yumuşak ise az az un eklenerek kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edilir.Hamurdan küçük parçalar alınıp yuvarlanarak önce yumurta akına sonra mısır gevreğine bulanıp tepsiye dizilir. 175 dereceli fırında kızarana kadar pişirilir. Soğuyunca servis yapılır..
AFİYET OLSUN
Merhabalar,
YanıtlaSilEllerinize emeğinize sağlık. Kurabiyeler nefis görünüyor. Sevgilerimi bıraktımmmm…..:))
Ellerine sağlık:)Yiyenlere afiyet olsun..
YanıtlaSiltarıfı not aldım guzel gzukuyor elıne sağlık
YanıtlaSildenenecekler listesine aldım...:)
YanıtlaSilŞehrinazım gerçekten çok beğendiğim güzel bir tarif. Ellerine sağlık. En kısa zamanda deneyeceğim..Sevgilerimle..
YanıtlaSilkurabiyeniz harika görünüyor.elinize sağlık.üzüm ve mısır gevreği,damla çikolata ve ceviz uyumu.eminim yiyen herkes beğenmiştir.en kısa zamanda deneyeceğim insallah.yeni bir blogger olarak bana da beklerim. emekkafee.blogspot.com sevgilerimle
YanıtlaSil