Yağsız ve unsuz , dışı hafif sert ancak içi yumuşak çok güzel bir coco kurabiye...
MALZEMELER:
3 yumurta akı
1 çorba kaşığı pudra şekeri
200 gr. hindistan cevizi
170 gr. toz fındık
1 tatlı kaşığı granül kahve
1 paket kabartma tozu
üzeri için ayrıca pudra şekeri
YAPILIŞI:
Yumurta akı çatalla hafif çırpılıp içerisine diğer malzemeler eklenip yoğrulur. Hamurdan küçük parçalar alınıp elle yuvarlanarak dışı pudra şekerine bulanıp tepsiye dizilir. 170 dereceli fırında 25-30 dakika pişirilir...
AFİYET OLSUN
deneneceklere not ettim canım.nefis olmuş.ellerine sağlık.sevgiler.
YanıtlaSilNasıl heves ettim Ankara da yapayım bu kurabiyeyi diye nasip olmadı :) Burada artık:)
YanıtlaSilEllerine emeklerine sağlık canım.
Şehrinazcım, çok ilginç bende bugün hem yağsız hem unsuz fındıklı kurabiye tarifi verdim. Bu koko kurabiyeler de müthiş, ben çayla bunları yemeye doyamam.Eline sağlık.
YanıtlaSilOooooo süper görünüyor.Notumu alıp yapacağım. :)
YanıtlaSilKahve ve Hindistan ceviz çok farklı bir kombinasyon. Deneyeceğim. Çok lezzetli görünüyor. Ellerine sağlık...
YanıtlaSilEline saglik olsun canim....
YanıtlaSilCok tatli gozukuyor bu lezzet...
bugün tarifinizi denedim.kıtır kıtır hafif bir kurabiye oldu.kahve tadını alamadım isteyen arttırabilir.tarif defterime yazdım.teşekkürler...
YanıtlaSilÇok pratikmiş Şehrinazcım...Tam da çocuklara ders çalışırken kolay atıştırmalık..Eline sağlık...
YanıtlaSilellerine sağlık çok güzel görünüyor
YanıtlaSilhemen yazdım en kısa zamanda deneyeçeğim ve birilerine yedirip söyleyin bakalım nasıl olmuş diyeçeğim eline sağlık canım
YanıtlaSil