Blogumu hazırlayan sevgili arkadaşım pembedunyam Ankara'ya annesini ziyarete gelmiş. Bende arkadaşımla görüşmek için annesine gittim. Hoş sohbetli güzel bir gün geçirdik. Kardeşi gülay'ın yaptığı nefis limon aromalı kurabiye harikaydı..
MALZEMELER:
250 gr. tereyağ (oda ısısında)
1 su bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı sıvıyağ
1 adet limon kabuğu rendesi (ince rendelenmiş)
4,5-5 su bardağı un
YAPILIŞI:
Malzemeler karıştırılıp kulak memesinden daha yumuşak bir hamur elde edilir( un yavaş yavaş eklenir). Hamurdan küçük parçalar alınıp yuvarlanarak tepsiye dizilir. Fırında hafif kızartılır. Üzerine pudra şekeri eklenip servis yapılır.. (içerisinde kabartma tozu yok)
Buradan tekrar sevgilerimi gönderiyorum...
merhaba, tarif icin tesekkürler. kac derecede ne kadar pismesi gerekiyor?
YanıtlaSillimon aromalı kurabiye daha önceden hiç yeyememiştim denemek için yapacağım tarif için teşekkürler...
YanıtlaSilne güzel olmuş görüşmeniz...:)
YanıtlaSillimonlu kurabiye de nefis görünüyor...afiyet olsun..
http://pinarintarifdefteri.blogspot.com/ canım ellerine sağlık...masanda kurabıyende güzel gorunuyor....senı sayfama ekledim takıbındeyım...bende beklerım...sevgıler
YanıtlaSil175 dereceli fırında 30-35 dakika....ancak yinede hafif kızarınca fırından çıkartılır...
YanıtlaSil