24 Haziran 2013

ÇİKOLATA SOSLU PARFE


Yaz günlerinde serinletecek bir tat...

MALZEMELER:

2 yumurta akı
yarım su bardağı şeker
2 poşet krem şanti
2 su bardağı soğuk süt
yarım çorba kaşığı granül kahve
1,5-2 küçük paket kakaolu bisküvi

Üzeri için:

 çikolatalı sos (dr.oetker paket kullandım)


YAPILIŞI:

   Yumurta akı ve şeker bir kaba alınıp koyu kıvama gelene kadar çırpılır. Ayrı bir kabda süt ile krem şanti koyulaşana kadar çırpılır. Şantinin içerisine çırpılmış yumurta akları, granül kahve ve bisküviler dörde bölünüp eklenir. Karışım kaşık yardımı ile karıştırılıp streç geçirilmiş bir kaba dökülüp dondurucuda bir gece yada en az 5-6 saat bekletilir. Üzeri için, çikolatalı sos üzerindeki tarife göre pişirilip soğutulur. Dondurucudan çıkartılan parfe servis tabağına alınıp, üzerine sosu dökülerek servis yapılır...





AFİYET OLSUN

16 yorum :

  1. yaz günlerin hakikaten tek serinletici tatlısı bende vişnelisini yapmıştım şuaralar aklımda limonlusu var onu yaptıktan sonra çikolatalısınıda denemek istiyorum....
    çok güzel gözüküyor ellerine sağlık:)

    YanıtlaSil
  2. Reyhan Hanim yumurtalar cig kokmuyormu

    YanıtlaSil
  3. Hımm tam yazlık nefis nefis görünüyor ellerine sağlık arkadaşım..

    YanıtlaSil
  4. Bu güzelliğe tek kelime,şahane...eline sağlık,Şehrinaz'cım.

    YanıtlaSil
  5. Parfeye bayılırım ellerine sağlık canım sevgiler...

    YanıtlaSil
  6. Yazın çok sevilen tatlısı parfe.. Şahane olmuş canım. Ellerinize sağlık. Şehrinazım Sevgilerimle..

    YanıtlaSil
  7. kokusu hiiç olmuyor fatma hanım... isterseniz sadece şanti ile yapıp kullanmayabilirsiniz...

    YanıtlaSil
  8. çoook güzel görünüyor şehrinaz hanım iştah açıcı ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil
  9. çoook güzel görünüyor şehrinaz hanım iştah açıcı ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil
  10. ellerine sağlık canımm :)
    buzzzz gibi bakmak bile yetti serinlemeye :)

    YanıtlaSil
  11. tam yazın yencek bır tatlı olmus

    YanıtlaSil
  12. Yaz aylarının vazgeçilmezi.Ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  13. Harik nefis muhtesem deniycem kesinlikle hatta bugün :)

    YanıtlaSil
  14. sehrinaz abla santiyi yapicagmz kapa serip uzerine harci dokuyoruz ve kapatiyoruz dmi :) yalns anlamadm

    YanıtlaSil
  15. Ebru , cirpilmis santi ve yumurta aklari , biskuvi , kahve hepsi karistirilip , (kolay cikmasi icin) strec gecirilen derin bir kaba karisim dokulur...

    YanıtlaSil

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...