3 Eylül 2012

TERBİYELİ BUĞDAY ÇORBASI



MALZEMELER:

1 adet kuru soğan (küçük doğranmış)
1 adet domates (rendelenmiş )
1 su bardağı buğday (haşlanmış)
1 fincan un
1 yumurta
1,5 su bardağı yoğurt
2-3 çorba kaşığı tereyağ
tuz
dereotu

YAPILIŞI:

Tencereye, tereyağ ve soğan koyulup kavrulur.İçerisine domates ilave edilerek kavurmaya devam edilir.Üzerine 4 su bardağı su ve zevkinize göre tuzunu da ekleyip kaynatılır.Ayrı bir kasede un ,yoğurt ve yumurta karıştırılıp, kaynayan karışıma yavaş yavaş eklenir.Buğdayı da ilave edip bir taşım daha kaynatılarak ocaktan alınır.Üzerine (yada icerisine) dereotu koyularak servis yapılır...

AFİYET OLSUN

6 yorum :

  1. Çok besleyici ,süper bir çorba .Aşağı yukarı aynı yapıyormuşuz, ellerine sağlık Şehrinaz'cım.

    YanıtlaSil
  2. Sağlıklı besleyici bu çorba için.Ellerine sağlık canım.
    Sevgiler...

    YanıtlaSil
  3. ellerine sağlık canım...
    miiiis miiiiiis....
    sevgiler...

    YanıtlaSil
  4. Çorba her mevsimde güzel ama daha çok aradığımız zaman dilimi geliyor. Güzel bir tarifmiş, ellerine sağlık canım..

    YanıtlaSil
  5. Canım ellerine sağlık tam şifa çorbası sevgiler.

    YanıtlaSil
  6. ÖNCELİKLE MERHABALAR
    SİZİ İZLEMEYE ALDIM
    ,ÇORBA NEFİS GÖZÜKÜYOR
    ELLERİNİZE SAĞLIK

    YanıtlaSil

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...