7 Mart 2012

ZEYTİNYAĞLI KEREVİZ


Zeytinyağlı kereviz, annemin komşu sofrası için yaptığı  zeytinyağlıydı.Kereviz zamanı bitmeden tarifini paylaşmak istedim...

MALZEMELER:

3 adet orta boy kereviz
1 adet havuç
1 adet büyük kuru soğan
2 adet portakal suyu
yarım limon suyu
4-5 çorba kaşığı zeytinyağ
1 tane kesme şeker
tuz
dereotu ( üzeri için )

YAPILIŞI:

Soğanı yemeklik doğrayıp, zeytinyağ ile kavuralım.Kerevizleri ve havucu soyup doğrayalım ve kavrulan soğanlara ekleyelim.Birkaç dakika beraber kavurup, portakal suyu , limon suyu ,tuz ve şekeride ilave edip kerevizlerin üzerini geçecek kadar kaynar su ilave edip pişirelim.Pişen zeytinyağlı kerevizi servis tabağına alıp,  ılık olarak servis yapalım...

AFİYET OLSUN

19 yorum :

  1. kerevizli herşeye bayılırım

    eline sağlık canım :)

    YanıtlaSil
  2. Kerevize bayılırım.Bütün yemekelerine ve salatalarına.Annenin de senin de ellerinize sağlık mis gibi.

    YanıtlaSil
  3. Kerevizi sevmeyenlere inat, bayılırım.Annenizin ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  4. ŞEHRİNAZCIM BEN GELDİM
    KOKUSU BİR KASE LEZZETE GELDİ
    GİDEYİM ARKADAŞIMA DEDİM
    MMM HARİKA
    :))

    YanıtlaSil
  5. Hic yemedim tadini bilmiyorum. Yapmaya da cesaret edemiyorum ya sevmmezsek diye..
    Annenizin eline saglik.
    Sevgiler..

    YanıtlaSil
  6. senede bir kez şifa niyetine pişer bizim evde:)henüz yapmadım zamanı geçiyor nerdeyse değilmi annenin ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
  7. Canım anneciğinin ellerine sağlık.
    Yarın bende yapıcam en zeytinyağlısından...
    Öpüyorum canım..

    YanıtlaSil
  8. annenin ellerine sağlık reyhancığım nefis olmuş. anne eli değdiyse o zaman tabi bir başkadır tadı. sevgilerimi gönderiyorum...

    YanıtlaSil
  9. Ellerinize sağlık ne de güzel olmuş. Bu arada tarifiniz yayınlandı



    http://elifindefterinden.com/2012/03/07/buzgulu-tatli/

    YanıtlaSil
  10. ben seviyorum kerevizi..çok güzel görünüyor..sevgiler

    YanıtlaSil
  11. anneciğinin ellerine sağlık canım,faydalı ve leziz bir zeytinyağlı,sık sık yemek lazım..

    YanıtlaSil
  12. Kerevizin en sevdiğim hali,annenin ellerine sağlık canım.
    Öpüyorum.

    YanıtlaSil
  13. Canım kerevizi çok severim ellerine
    sağlık sevgiler.

    YanıtlaSil
  14. Anneciğinin ellerine sağlık, nefis görünüyor canım. Sevgiler...

    YanıtlaSil
  15. Sağlıklı,bol vitaminli olmuş,annenin ellerine sağlık,yiyenlere de afiyet olsun arkadaşım..Sevgiler:)

    YanıtlaSil
  16. ellerine sağlık canım harika görünüyor

    YanıtlaSil
  17. Biraz geç keşfettiğim, harika bir lezzet. Ellerinize sağlık, nefis görünüyor.
    Sevgiler.

    YanıtlaSil
  18. Gelibolu17'nin hazırladığı

    "Çay,Kahve Bahane" etkinliğine

    11 MART-26 MART tarihleri arasında

    http://catlakkafe.blogspot.com yani ben ev sahibeliği yapacağım...

    Bildiğiniz gibi çay kahve bahanedir çoğu zaman,dostlarla,arkadaşlarla,dertleşmek,görüşmek için.bir çoğumuz sevdiğimiz bir arkadaşımıza ziyarete giderken "hadi çayı koy" geliyorum diye gideriz,yada müsaitsen "sabah kahvesine geleceğim" deriz...

    Çünkü o sohbet muhabbet kuru kuruya olmaz,tamam tatlı dil güler yüzde gereklidir,hatta suratı sirke satan bir ev sahibi size bal baklavada ikram etse orda çok kalmak istemezsiniz öyle değilmi,ordan ayrılmak için sabırsızlanırsınız....

    “Allah’a ve âhiret gününe iman eden kimse misafirine ikram etsin. Allah’a ve âhiret gününe iman eden kimse akrabasına iyilik etsin. Allah’a ve âhiret gününe iman eden kimse ya faydalı söz söylesin veya sussun!”

    Muhammed Mustafa (s.a.v)

    Ve yukarıdaki güzel hadis-i şerifi sizlerle paylaşıp,evlerinize gelen misafirlerinize,eşinize,çocuklarınıza,yada bu dünya hanesinde en güzel misafir benim deyipte kendiniz için hazırlamış olduğunuz birbirinden güzel tariflerinizi,ikramlarınızı sayfalarınızdan almaya geleceğiz :)

    Tariflerinize "çay,kahve bahane" etkinliği için Çatlak kafe (Nuray) ye gönderiyorum yazıp bana haber verirseniz,büyük bir zevkle gelip tariflerinizi alıp

    http://catlakkafe.blogspot.com adresimde yayınlayacağım :)

    Son olarak arkadaşlar,her zamanki gibi etkinliğimize herkes davetlidir,(lütfen davetiye götüremediğimiz arkadaşlarımız kırılmasınlar)

    YanıtlaSil
  19. Hımmmm nefis görünüyor.Annenin ellerine sağlık
    sevgilerimle

    YanıtlaSil

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...