6 Ocak 2012

AYVA TATLISI




Ayva mevsiminde, mutlaka bu harika ayva tatlısını denemenizi tavsiye ediyorum.Tarifimi porselen demlik çay saati 71. hafta etkinliği için özlem arkadaşıma gönderiyorum. Herkese hayırlı cumalar...

MALZEMELER:

7 orta boy ayva ( birisi üzeri için)
2 orta boy elma
şeker
kaymak

YAPILIŞI:

Altı adet ayva dışları soyulup ikiye bölünür ve çekirdekli kısımları alınır( çekirdek ve kabuklarının bir kısmı renginin güzel olması için pişirirken tencereye koyulur).Temizlenen ayvalar tencereye iç kısımları yukarıda olacak şekilde dizilir.Kalan bir ayva ve elmaların dışları soyulup rendelenir ve tencereye dizdiğimiz ayvaların orta kısımlarına yerleştirilir.Daha sonra herbir ayvanın üzerine 2 şer çorba kaşığı şeker koyulup, ayvaların yarısına gelecek miktarda su ilave edilip önce harlı ateşe koyulup, kaynamaya başlayınca ocağın altını en kısığa getirip 3,5-4 saat pişirelim. Ocaktan aldığımız ayva tatlısını servis tabağına alıp soğutalım ve kaymak ile servis yapalım...




AFİYET OLSUN
Gönderen
Etiketler:

14 yorum :

  1. özlemCuma, Ocak 06, 2012

    etkinliğe katılımın için çok teşekkürler tarifin yayında sevgiler

    YanıtlaSil
  2. birincisinCuma, Ocak 06, 2012

    Çok severim,haklısın mevsimiyken yapılmalı..Sevgiler:)

    YanıtlaSil
  3. şeymasuCuma, Ocak 06, 2012

    rengine bayıldım çok güzel görünüyor tatlı yiyelim tatlı konuşalım

    YanıtlaSil
  4. mutfagabuyrunCuma, Ocak 06, 2012

    offff.harika bir görüntü canım.uzanıp alasım geldi.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  5. YEMEK SEVDAM (ELİF)Cuma, Ocak 06, 2012

    Aman Allah'ım o ne güzel bir fotoğraf, lezzetine şüphem yok, sunum zaten muhteşem. Ellerine sağlık canım. Sevgilerimle...
    (Yemek Sevdam)

    YanıtlaSil
  6. DilekhaniminmutfagiCuma, Ocak 06, 2012

    ayvadaki bu kırmızılığı herzaman yakalayamıyorum ellerine sağlık çok güzel nar gibi kızarmış:))

    YanıtlaSil
  7. bırtutamkekikCuma, Ocak 06, 2012

    mmm..
    enfess...
    ellerine sağlık şehrinazcım:)
    çok güzel görünüyor...
    hayırlı cumalar canım...

    YanıtlaSil
  8. anne eli gibiCuma, Ocak 06, 2012

    seninde dediğin gibi hazır mevsimiyken önümüzdeki günlerde bende yapmak istiyorum,ellerine sağlık canım çok güzel görünüyor,hayırlı cumalar..

    YanıtlaSil
  9. şekerinmutfağıCuma, Ocak 06, 2012

    eline sağlık çok güzel görünüyor :)

    YanıtlaSil
  10. zeymurancafeCuma, Ocak 06, 2012

    ellerıne sağlık canım harıka gorunuyor yumuşacık rengı de cok hoş,doğal

    YanıtlaSil
  11. UnknownCuma, Ocak 06, 2012

    Bir ben yapmadım herhalde bu ayva tatlısını. Görüntüler çok nefis olmuş. Ellerin dert görmesin. Sevgiler

    YanıtlaSil
  12. durutariflerCuma, Ocak 06, 2012

    Çok güzel görünüyor gerçekten
    Ellerine emeğine sağlık
    Sevgiler,
    iyi hafta sonları

    YanıtlaSil
  13. LeylaKCumartesi, Ocak 07, 2012

    bi kere denemiştim, çok lezzetli olmuştu ama asla böyle bir görüntü elde edememiştim :) bunların şekli yerin bence. ellerine sağlık Şehrinaz.

    YanıtlaSil
  14. mine tozanlıoğluCumartesi, Ocak 07, 2012

    ayva tatlısı iyi yapıldığında bayıldığım ama hiç denemediğim bir tatlı ellerine sağlık

    YanıtlaSil

Kaydol: Kayıt Yorumları ( Atom )
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...