Yalancı kruvasan senelerdir yaptığım bir mayalı.Tarifini dayımın hanımı Seval abladan almıştım. Biz kendi aramızda Sevalın tuzlusu diyoruz.Tadı kruvasana çok benzediği için ben böyle yazdım.Tarif çok pratik ve hamurunun bir kaç gün bayatlamayan özelliği var.Denemenizi tavsiye ederim.Tarifimi çay kahve bahane etkinliği için anneminkiziyim blogcu arkadaşıma gönderiyorum...
MALZEMELER:
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı sıvıyağ
1 paket yaş maya
tuz ve un
YAPILIŞI:
Hamuru yoğuracağımız kabımıza, maya ve suyu koyup mayayı eritelim.Eriyen mayanın içerisine yağ ve tuzu ekleyip kulak memesi yumuşaklığından biraz daha sert bir hamur yoğuralım. Hamuru bir saat mayalandıralım.Mayalanan hamurdan küçük parçalar alıp, merdane yardımı ile açıp hamuru dört parçaya bölerek kalın tarafına arzu ettiğiniz iç malzemesini koyup kıvırıp tepsiye dizelim.Üzerlerine yumurta sarısı sürüp fırında altı üstü kızarana kadar pişirelim.
AFİYET OLSUN
canımm benimm..
YanıtlaSilyalancı filan değil buu..:)
gayett başarılı bir lzzet olmuş.
ellerine sağlık...
aldım bi tanecik...
muhabbetle...
Sabah kahvaltısında nasılda iyi gider buuuu valla olsa da yesek diyeceğim başka birey gelmiyor elimden :)))
YanıtlaSilellerine sağlık:)
sevgiyle
ALIYORUM SENİN YALANCIDAN ÜÇ BEŞ TANE,BİRAZDAN KAHVALTI YAPICAK YERİZ SICACIK SICAKKKK..
YanıtlaSileLLEİRNE SAĞLIK CANIM
yalancı dolancı farketmez tadı güzelse her tğrlü yerim ben:)
YanıtlaSilellerine sağlık canım..
adı yalacı ama kendi gerçek canım.harika olmuş.ellerine sağlık.sevgiler.
YanıtlaSilCanım ellerine sağlık enfes görünü
YanıtlaSilyor sevgiler.
kruvasan sanırım şeklinden kaynaklanan isim. çok güzel görünüyor ayrıca bayatlamaması da bir başka güzel yönü. sevgiler...
YanıtlaSilHııım mis gibi, Canım bu nefis tarifin ve etkinliğe verdiğin destek için çook teşekkürler, gene beklerim, sevgiler....
YanıtlaSilPek leziz görünüyor bu kuruvasanlar mımm..
YanıtlaSilEllerine emeklerine sağlık canım..
PEK LEZZETLİ OLMUŞLAR, FİKİR GAYET İYİ, KRUVASANLA UĞRAŞMAK İSTENMEDİĞİNDE TERCİH EDİLEBİLİR :) ellerine sağlık.
YanıtlaSilKahve Dükkanı
gerçeği kadar lezzetli olduğuna eminim hem böyle daha pratik olmuş ellerine sağlık..yokluğumu fark etmene ayrıca mutlu oldum demek ki değer vermem karşılıklı imiş yorumun için teşekkür ederim sevgiler:)
YanıtlaSilMayalı tariflere bayılıyorum
YanıtlaSilEllerine sağlık
İyi hafta sonları
çok güzel bir tarif olmuş ellerinize sağlık.
YanıtlaSilkruvasan güzel görünüyor denemeye değer,ayrıca külbastı tarifini yayınladığınız için de çok teşekkürler,ikisini de deneyeceğim.
YanıtlaSilCok guzel gorunuyor diger tariflerde super ellerine saglik
YanıtlaSilSevgiler
Harika,nefis bir görüntü ellerine sağlık canım.
YanıtlaSilSevgilerimle...
harika olmuş canım çokda pratik eline sağlık :)
YanıtlaSilhamur işlerini çok severim tarifini yakın zamanda deneyeceğim ellerine sağlık.
YanıtlaSil