6 Haziran 2013

KÖZ PATLICANLI DOMATES DOLMASI



Arkadaşım Rabia'nın sofrasındaki harika lezzetlerden biri...

MALZEMELER:

12 adet orta boy domates
6 adet közlenmiş patlıcan
2 diş sarımsak
yarım çay bardağı zeytinyağ
1 çay kaşığı toz şeker
2 çay kaşığı tuz
yarım çay kaşığı karabiber
kaşar rendesi (üzeri için)

YAPILIŞI:

Köz patlícanlar bir kaba alinir. Ìcerisine sarimsak, zeytinyagi , seker, tuz ve karabiber eklenip karistirilir.Domateslerin içleri cikartilip , patlicanli karisim doldurulup tepsiye dizilir.Üzerlerine kasar rendesi koyulup firina verilir. Kasarlar eriyip kizarinca firindan cikarilir ve ilik olarak servis yapilir....

   AFIYET OLSUN

9 yorum :

  1. değişik ve güzel bir tarif olmuş canım.rabia hanımın ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  2. Cok güzel bir tarif tesekkur ederiz tecrübe edilecektir:))

    YanıtlaSil
  3. Çok güzel bir tarif tesekkür ederiz tecrübe edilecektir:)

    YanıtlaSil
  4. Köz patlıcan hangi sebzeyle misafir olsa harika olur:)
    Arkadaşınızın ellerine sağlık
    Sizede afiyet şifa olmuştur inşaallah biz bunları instagramdan daha önce görüyoruz.Canımız çekiyor:)
    Çok güzel sofralara misafir oluyorsunuz Rabbim muhabbettinizi sevginizi dostluğunuzu arttırsın,daim kılsın
    Sevgilerimle:)

    YanıtlaSil
  5. çok şirin görünüyorlar..
    Hem senin hem arkadaşının ellerine sağlık ..:)

    YanıtlaSil
  6. ellerine sağlık değişik bir tarif olmuş bende köz patlıcanı severim bunu deneyeceğim.
    Bu arada ben aldığımız ürünleri yavaş yavaş deniyorum gerçekten güzeller ve de çok pratik

    YanıtlaSil
  7. rabianın ellerine sağlık
    sanada bizlerle paylaştığın için teşekkürler arkadaşım sevgiler

    YanıtlaSil
  8. Rabia Hanım'ın ellerine sağlık,size de afiyet olsun.Hayırlı günler:)

    YanıtlaSil
  9. Merhaba,

    Bloğumda düzenlediğim HATAP UN sponsorluğunda ki“Çorum yemekleri etkinliğine” katılımınızı bekliyorum.Tek yapmanız gereken herhangi bir Çorum yemeğini pişirip “bengisuabihayat@gmail.com “ adresine fotoğrafını göndermeniz.Fotoğraf gönderen katılımcılar arasından çekilişle belirleyeceğimiz 15 kişiye hediyelerimizi göndereceğiz.

    Ayrıntılar için aşağıda ki linke tıklayabilirsiniz.

    http://bengisu-abihayat.blogspot.com/2013/06/corum-yemekleri-etkinligi.html

    YanıtlaSil

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...