Arkadaşım Saliha'nın sofrasındaki harika sultan lokumu...
MALZEMELER:
1lt.süt
1 su bardağından 2 parmak eksik un
1,5 çorba kaşığı nişasta
100 gr tereyağ
1 su bardağı şeker
ARASI ve DIŞI İÇİN:
2 su bardağı süt
2 poşet krem şanti
fındık, fıstık, ceviz
hindistan cevizi
YAPILIŞI:
Terayağ ve un bir tencereye alınıp kavrulur.Kavrulan una diğer malzemeler eklenip kaynayana kadar karıştırılır. Pişen muhallebi ocaktan alınıp 10-15 dakika mikser yardımı ile çırpılır. Hindistan cevizi tepsiye bolca serpilip , cırptığımız muhallebi üzerine ince şekilde dökülür. Krem santi süt ile koyulasana kadar çırpılır. Muhallebinin üzerine sürülür. 5-6 saat buzdolabında bekletilip ince dilimlenip arasına fındık, fıstık yada ceviz koyulup rulo şeklinde sarılır...
AFİYET OLSUN
çok severim ben bu tatlıyı.nefis olmuş canım.ellerine sağlık.sevgiler.
YanıtlaSilBayılırım arkadaşının ellerine sağlık
YanıtlaSilcanım sevgiler...
Ben tatlıyı açken yerim sabah sabah sulandığımdan belli oluyor sanırım:)
YanıtlaSilAllah.ımmmm hepsni yiyebilirim şu anda:)
Yayınların kumanda panelime düşerken nasıl izlediklerim arasında olmuyorsun anlayamadım:)
YanıtlaSilÇok güzel arkadaşının ellerine sağlık canım..
YanıtlaSilsaliha hanımın ellerine sağlık sahiden nefis görünüyor..
YanıtlaSilsevgiler..
Uzun zaman önce yapmıştım bende,insanın eydikçe yiyesi geliyor.
YanıtlaSilArkadaşının ellerine sağlık canım:)