HAŞHAŞLI İRMİKLİ REVANİ

 Haşhaşlı irmikli revani genellikle bilinen bir tatlı çeşididir. Üzerine krem şanti sürülen tarifler biraz ağır oluyor. Bu şekilde de denemenizi tavsiye ederim

MALZEMELER:

4 yumurta

1/2 su bardağı şeker

1/2 su bardağı sıvıyağ

1 su bardağı mavi haşhaş

1 su bardağı irmik

1 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

ŞERBETİ:

2,5 su bardağı şeker

3 su bardağı su 

ÜZERİ İÇİN:

Ahududulu sos (hazir pakette toz olandan)

YAPILIŞI:

Öncelikle şerbet için şeker ve su ocakta on dakika kaynatılıp ılımaya bırakılır.Hamuru için yumurta ve şeker çırpılıp sıvıyağ eklenir.Diğer malzemelerde ilave edilip koyu kıvamda bir hamur elde edilir.Yağlanmış yuvarlak borcam tepsiye dökülür. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında pişirilir.Kek soğuyunca dilimlenip şerbeti ılık olarak üzerine ilave edilir.Şerbeti çekince üzerine ahududulu sos (paket üzerindeki yapılışı yazıyor) gezdirilir.

                                                                                     

                                                                                  AFİYET OLSUN