24 Şubat 2012 Cuma

MÜNEVVER ABLA'NIN SOFRASI


  Geçtiğimiz hafta ,günümüz eşimin teyzesi MÜNEVVER abladaydı.Güzel sofrası ve ve lezzetleri harikaydı          teşekkür ediyorum ve lezzetleri sizlerle paylaşıyorum.HAYIRLI CUMALAR....



yoğurtlu brokoli ,karnabahar ve mantar salatası



TURŞU


CEVİZLİ BÜKME



PATLICANLI YUFKA BÖREĞİ


OKTAY ustanın LOKUMLU KURABİYE'Sİ


İNCİRLİ PASTA

                                      6 tane incir (ıslatılmış ve küçük doğranmış)
3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
1 su bardağı ceviz
1 paket kabartma tozu

ŞERBETİ:

1,5 su bardağı su
1 çorba kaşığı nescafe
yarım su bardağı şeker

KREMASI:

5 su bardağı süt
2 çorba kaşığı nişasta
2 çorba kaşığı un
5 çorba kaşığı toz şeker
1 çorba kaşığı tereyağ
1 poşet toz krem şanti

YAPILIŞI:

Yumurta ve şekeri çırpıp içerisine diğer malzemeleri koyup karıştırılır.Yağlanmış dikdörtken cam tepsiye koyup pişirilir.Şerbeti için malzemeleri karıştırıp ılıttığımız kekin üzerine dökülür.Kreması için süt ,un, nişasta ve şeker ocakta karıştırılarak pişirilir.Ocaktan alınan kremaya toz krem şanti ve tereyağ koyulup karıştırılıp şerbetli kekin üzerine dökülür...

22 yorum:

pembe kekik dedi ki...

Günaydın,gene çok güzel bir sofra ile gelmişsin.Ben bir de midye böreğinin tarifini çok merak ettim.Umarım onu da yayınlarsın.Sana da hayırlı cumalar.Sevgiler:)

Tombul Tarifler dedi ki...

of ellerine sağlık münevver hanımın. hayırlı cumalar arkadaşım sevgiler...

sevda dedi ki...

hepsi birbirinden güzel canım.münevver hanıma bizde gütsek harika olurdu gerçekten.ellerine sağlık.sizede afiyet bal olsun.öpüyorum.

YEMEK SEVDAM (ELİF) dedi ki...

Hepsi nefis görünüyor. Emeği geçenlerin ellerine sağlık canım. Sevgiler...

minimutfaktan dedi ki...

Ne güzel bir sofra bu böyle keşke bizi de çağırsaymış münevver abla, ellerine sağlık.

Baharatın Kızı dedi ki...

Hayırlı cumalarrrr öncelikle;;))
Bu nefis ikramları hazıryanın ellerine sağlık patlıcanlı böreğe bayıldım...;)

derya dedi ki...

Canım hayırlı cumalar Münevver hanı
mın ellerine sağlık menü süper sevgiler.

BÜTÜ dedi ki...

her şey nefis nefis gözüküyor ellerinize sağlık :)

http://butunundunyasi.blogspot.com/

umutluhayat dedi ki...

mımmmm tam bir ziyafet olmuş.münevver hanımın ellerine sağlık.sevgiler.

şekerinmutfağı dedi ki...

ÇOK GÜZEL BİR MASA :)

Cafe Portakal dedi ki...

off off harika bir masa hazırlayanların ellerine sağlık
sevgiler

Mutfak dili dedi ki...

Ablanin eline saglik olsun Hepsi harika lezzetler. Bu gunlere benimde katilmam lazim..
Bizim gunlerde 3 cesit yapiyorlar.. maalesef aramizda kiloya takan arkadaslar var deye..
Ama ben sizin gunu istiyorum.. Galiba kimsede kilo problemi yok...

Fatma dedi ki...

harika lezzetlerle dolu çok şık bir masa ellerine sağlık afiyet olsun
sevgiler:)

bernayıldız dedi ki...

Munevver abla dokturmus bende keske orda olsaydım dedim bakarken fotoraflara :)
sevgiler

Hayat Cafe Tarifleri dedi ki...

Off off yine birbirinden güzel lezzetlerin bulunduu bir masa..
İnsanı ekrana yapıştırıyor..
Yapanın ellerine sağlık cnaım
Öpüyorum.

zeymuran dedi ki...

yıne harıka bır sofra paylaşmıssın canım hepsı bırbırınden guzel gorunuyor afıyet şeker olsun...

anne eli gibi dedi ki...

yine nefis bir sofrayla gelmişsin,afiyetler olmuş size canım.,
mutlu hafta sonları..

zeynep dedi ki...

Cevizli bükme, midye Allah.ımmm nasıl güzell görünüyor incir sevmediğimden bunların tarifini bekliyorum :)) Bir gün baskın yapacağım sizin davetlere:)Münevver hanımın ellerine sağlık..
Mutlu hafta sonları..

pastabahçem dedi ki...

yine döktürmüşsünüzz harika görünüyooo ellerinize sağlıkk

ANALI KIZLI HER TELDEN dedi ki...

münevver ablanın ellerine sağlık menü harika

aylin dedi ki...

ne güzel bir sofra ellerine sağlık yapanın:)
sevgiler.

Gönülünce dedi ki...

Harika tüm ikramlar Münevver hanımın ellerine sağlık...
Sevgiler...

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...